本专业培养生产安全及消防管理高素质技能型专门人才，具有良好工作态度、责任意识和团队精神；具有自主学习、创新发展能力；具有良好职业道德和文化素养，适应经济建设需要，德、智、体、美等全面发展，掌握火灾科学的基本理论，消防安全技术与方法，安全消防政策法规，具有消防安全管理、火灾隐患评价、控制及安全消防设施操作能力。
基础课程：
语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、职业道德与法律、经济政治与社会。
专业课程：
电工电子、电力拖动与控制、单片机原理与应用、消防电源、消防设施应用及维护、消防法、消防燃烧学、消防供水、建筑防火设计规范、火灾自动报警系统、建筑消防学、消防联动系统施工（常用主机）、智能楼宇技术。
实训课程：
安全消防设施操作实训、危险品性能检测实训、压力容器检验实训、电气安全实训等。
就业方向：
在各级消防部门和工程中介机构，消防工程施工和安装公司，各类型企业消防管理部门，各类消防产品的生产企业，城市及社区消防管理部门，各级消防教育及培训机构，消防技术和产品开发及技术咨询公司，火灾危险评估机构从事消防技术及工程的设计、施工、管理、评估、技术咨询、监察、教育培训及辅助研发工作。
行业前景：
随着社会经济的不断发展，火灾事故日益增多，消防工作任务日趋繁重，地方政府对多种消防队建设和发展的重要性有了充分认识，并从适应经济发展的需要出发，把发展多种形式消防队作为加强消防工作的重要战略来抓，制定了一些具体的政策，在物资和经费上加大了投入，为政府专职消防队伍组建创造了有利条件。目前，各地相继组建政府专职消防队，在执勤战备和抢险救援中发挥着越来越重要的作用，为当地经济发展和社会稳定做出了很大贡献。
本专业毕业生可在消防技术与工程研究和开发企业，武警消防部队，地方消防行政管理部门和消防检测机构，各级建筑设计院，消防工程施工和安装部门，各类企业单位消防事务管理部门，各种大型企业、机场、港口、重要物资的大型仓库等专职消防队，各类消防产品的生产企业，各类危险物品的生产、储存及运输管理单位，城市及社区消防安全管理单位工作。
