美术设计与制作专业主要为影片造型进行设计和制作。通过布景、道具、服装等的设计，来创造画面造型、地方色彩、时代精神、民族色彩及人物造型等具有艺术感染力的银幕形象，是电影艺术中重要组成部门，在电影的分工上由美术指导负责。
1、教学内容
美术基础、设计基础、图形创意、字体设计、VI设计、广告设计、包装设计、环艺设计、网页设计、多媒体设计与制作、设计相关软件应用(CAD、CorelDRAW、Illustrator、Photoshop、Flash、3dsMax)等。
2、主要课程
素描、色彩、图形创意、PHOTOSHOP 、三大构成、平面设计、FLASH 、Al 、CORE LDRAW、装饰
美术设计与制作的就业方向：
1、 服装艺术设计就业方向：毕业生适宜在轻工、纺织、商业、外贸等部门的服装工厂或服装设计单位从事服装、服饰设计、研究工作，亦可从事服装、服饰设计的教学工作。
2、美术教育专业就业方向：毕业生可从事普通中学、中等专业学校以及高校的美术教学工作和工矿、企业、专业团体美术组织的创作和设计工作。
3、艺术设计学专业就业方向：本专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，适合在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作。
4、广告学专业就业方向：本专业培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，适合在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作。
5、戏剧影视美术设计专业就业方向：本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并具备戏剧、戏曲、影视和其他舞台演出的美术设计(含灯光设计、服装与化妆设计、布景绘制)等方面的能力，适合在剧院团、电影厂、电视台、电视剧制作中心从事美术设计。
6、绘画专业就业方向：本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力，适合在文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面工作的高级专门人才。
7、动画专业就业方向：本专业培养具备电影、电视动画创作所需要的基础知识及理论，适合在电影、电视等媒体的制作岗位上，从事动画原画、动画创意设计和编导及三维电脑动画创作理论研究方面。 目前我国的动画专业人才紧缺。
8、艺术设计专业就业方向：本专业培养具备艺术设计与创作、教学和研究等方面的知识和能力，适合在艺术设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计、研究、教学、管理等方面的工作。
美术设计与制作专业培养掌握必备的科学文化知识， 具有较强的美术设计制作、广告平面设计(计算机美术)和工艺造型(手工制作)以及书画临摹创作能力的实用型专业人才。
本专业坚持立德树人，面向文化创意行业企事业单位，培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握美术设计与制作职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识。
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