掌握与美容美发与造型(美发)专业相关的基础知识和洗染烫发用品的性能，掌握干洗按摩、修剪、烫发、染发、盘发等操作技巧，具有一定的审美鉴赏与发型设计的能力，并具有创业的基本能力。
美容美发与造型(美发)专业课程设置有塑形美术、面部等美容手法训练、化妆技能训练、化妆品营销、服务礼仪、美容美体技能训练、美甲设计、服饰与造型搭配、中医养生、美容院企业管理、美发师基础知识、洗护技术、盘发造型、剪发与吹风技术、烫发技术、染发技术等。
美容美发与造型(美发)专业毕业进入美发沙龙及美业行业相关职业，从事美容美发连锁机构美容师、婚纱影楼化妆造型师、美甲师、形象设计师、影视戏剧人物形象化妆师和自主创业等工作。
美容美发与造型(美发)专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化素质和职业道德，掌握美发与形象设计专业对应岗位必备的知识与技能，能够从事美发操作及相关营销与管理等工作。具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任服务、管理一线工作的高素质劳动者和中等技术技能型人才。
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